Огуречный гаспачо с авокадо
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Огурцы - 4 шт.
- Авокадо - 1 шт.
- Кефир - 1/2 л
- Укроп - 4-5 веточек
- Мелкая соль - на усмотрение
Пошаговая рецепт приготовления
Как приготовить огуречный гаспачо с авокадо.
1
Приготовим необходимые ингредиенты .
2
Огурцы очистим от шкурки .
3
У авокадо удалим косточку и кожуру .
4
Огурцы и авокадо сложим в блендер, добавим соль по вкусу .
5
Добавим в чашу блендера кефир .
6
Все содержимое пробьем в блендере до однородного состояния .
7
Зелень укропа промоем под проточной водой и обсушим .
8
Огурец и укроп измельчим .
9
При подаче на стол наливаем в тарелку суп, добавляем по вкусу зелень и огурец.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
