Огурчики в шубке
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- 800 г свинина
- 2 шт. огурец соленый
- Мелкая поваренная соль, перец
Пошаговая рецепт приготовления
1
Биточное мясо свинины нарезать на тонкие пластины. Завернуть каждый в пленку и отбить. Сложить в миску, посолить и поперчить. Соленый огурец разрезать на 4 части. На отбитое мясо положить по брусочку огурчика.
2
Свернуть рулетиком. Обжаривать на среднем огне на растительном масле по 3-5 мин. с каждой стороны. Выложить мясо в форму для запекания.
3
Запекать в разогретой до 200 градусов духовке мин. 1 Готово!
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
