Маффины Совы
Ingredients
- Пшеничная мука 300 гр.
- Песочный сахар 150 гр.
- Сливочное масло 120 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Свежее молоко 200 мл.
- Какао 2 ст. л.
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Ванильный сахар 1 ч. л.
- Печенье Oreo 2 шт.
- Конфеты M&Ms по вкусу
- Nutella 1 банка
Пошаговая рецепт приготовления
Для начала печем шоколадные маффины.
В молоко вбить яйцо.
В получившуюся массу добавить муку (предварительно ее просеяв).
Взбиваем.
Добавляем сахар, какао, разрыхлитель и ванильный сахар, тщательно все перемешиваем миксером.
Растопить сливочное масло (100 г) и добавить к тесту.
Формы для маффинов смазать оставшимся сливочным маслом и разложить тесто, заполняя формы не до самого верха.
Выпекать маффины в разогретой духовке 20 минут.
Далее украшаем маффины печеньем и конфетами.
Если маффины сильно поднялись или имеют сильно выгнутую верхушку, то ее лучше срезать.
Сверху намазать нутеллой.
Печенье Oreo разделить на 2 половинки, нам потребуются те, что с белой сердцевиной (разделять лучше всего с помощью ножа).
Выкладываем печенье белым кремом вверх.
Темные половинки можно разрезать на тонкие полоски и сделать брови.
Конфеты M&Ms используем без орехов (коричневая упаковка): коричневые конфеты кладем на белую начинку зрачки, а желтые или рыжие (кому как больше нравится) втыкаем в Нутеллу пониже глаз клюв.
Питание
-
465 Калорий