Маффины с орехами, курагой и инжиром
Ingredients
- Коричневый сахар 250 гр.
- Пшеничная мука 185 гр.
- Курага 100 гр.
- Сушеный инжир 95 гр.
- Пшеничные отруби 95 гр.
- Пекан 60 гр.
- Свежее молоко 375 мл.
- Кленовый сироп 20 мл.
- Разрыхлитель 5 г
Пошаговая рецепт приготовления
1
Курагу и инжир крупно нарезать.
2
Добавить отруби, молоко, сахар и кленовый сироп.
3
Перемешать, плотно закрыть и поставить на ночь в холодильник.
4
Орехи порубить, но не слишком мелко, и добавить в сделанную накануне смесь.
5
Всыпать муку и разрыхлитель, тщательно вымешать.
6
Если тесто получается очень густым, добавить немного молока.
7
Духовку разогреть до 170С.
8
Смазать маслом 4 формочки для кексов, с помощью ложки заполнить их тестом и выпекать в разогретой духовке примерно 30 минут.
Питание
-
770 Калорий