Маффины с брокколи
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Пшеничная мука — 150 гр.
- Твёрдый сыр — 40 гр.
- Сливочное масло — 150 гр.
- Песочный сахар — 25 гр.
- Яйцо — 2 шт.
- Брокколи — 6 шт.
- Кукурма — 0, 5 ч. л.
- Разрыхлитель — 0, 5 ч. л.
- Перец кайен — 0, 2 ч. л.
- Мелкая соль — 0, 2 ч. л.
Пошаговая рецепт приготовления
Брокколи помойте и проварите 3 минуты в подсоленной воде.
Потом достаньте овощ и уберите в воду со льдом на 7 минут.
Немного размягченное масло взбейте миксером вместе с сахаром.
Затем добавьте яйца и продолжайте взбивать, чтобы получилась единая консистенция.
В другой миске смешайте муку, разрыхлитель, куркуму, перец, соль и крупно натертый сыр.
Поставьте разогреваться духовку до 170°.
Формы смажьте сливочным маслом.
Уложите в каждую по сухому соцветию брокколи и разлейте тесто, чтобы оно покрыло овощ.
Выпекайте маффины 25 минут, а потом можете сразу их подавать!
Питание
-
265 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Маффины с брокколи»?
— Пшеничная мука — 150 гр. • Твёрдый сыр — 40 гр. • Сливочное масло — 150 гр. • Песочный сахар — 25 гр. • Яйцо — 2 шт. • Брокколи — 6 шт. • Кукурма — 0,5 ч. л., Разрыхлитель — 0,5 ч. л., Перец кайен — 0,2 ч. л., Мелкая соль — 0,2 ч. л.,
Сколько минут готовится маффины с брокколи?
— Маффины с брокколи можно приготовить примерно за 45 мин..
Сколько калорий в «маффинах с брокколи»?
— Если готовить блюдо на 6 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 265 ккал.
