Ликер Маргарита
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Молоко пастеризованное – 500 мл.
- Желтки яичные – 5 шт.
- Песочный сахар – 1, 5 стак.
- Кофе растворимый – 2 ч. л.
- Водка – 500 мл.
- Ванили – 1 щепотка.
Пошаговая рецепт приготовления
Ликер "Маргарита" - один из самых вкусных молочно-кофейных ликеров домашнего приготовления.
В нем нет никакой химии, поэтому он долго не хранится.
Желательно использовать его в течение недели.
Хранить обязательно в холодильнике.
Приготовьте и угостите родных, друзей и знакомых этим слабоалкогольным напитком.
Они оценят его по достоинству! Для приготовления ликера нужно взять молоко, яичные желтки, сахар, растворимый кофе, водку и ванилин.
Молоко довести до кипения положить в него 1 стакан сахара и растворимый кофе.
Смесь вновь довести до кипения и остудить.
В желтки добавить оставшийся сахар и ванилин.
Массу тщательно растереть.
Выложить желтковую массу в кастрюлю, влить водку и размешать до полного растворения сахара.
Добавить молочную смесь, размешать и поставить в холодильник на ночь.
Утром ликер процедить и разлить в бутылки.
Приятного времяпрепровождения!
Питание
-
176 Калорий
