Куриный салат в ананасе
Ingredients
- Куриное филе - 200 г.
- Ананас - 1 шт.
- Твёрдый сыр- 150 г.
- Помидоры - 2 шт.
- Огурец свежий - 1 небольшой
- Маслины - 50 г.
- Йогурт классический - 4 ст.л.
- Мелкая соль, перец - по вашему вкусу
- Петрушка - веточка
Пошаговая рецепт приготовления
Как приготовить куриный салат в ананасе.
Разрезать ананас пополам и ложкой освободить от мякоти .
Ананас для салата должен быть спелый и сладкий, тогда салат будет нежный и вкусный .
Мякоть ананаса порезать небольшими кубиками и переложить в блюдо, где будет готовится сам салат .
Куриное филе промыть и отварить в подсоленной воде до готовности .
Остудить и нарезать кубиками .
Твердый сыр нарезать такими же кубками, как и куриное филе .
Помидоры помыть, нарезать квадратиками .
Для того, чтоб они не пускали много сока в салате, они должны быть слегка твердые .
Огурец тоже порезать кубиками .
Маслины порезать кольцами .
Смешать в блюде кубики ананаса, с куриным филе, твердым сыром, помидорами, огурцом и заправить йогуртом .
Добавить соль, перец перемешать .
Разложить начинку по половинкам ананаса .
Сверху украсить веточками петрушки и нарезанными маслинами.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко