Куриный салат с манго и авокадо
Ingredients
- Куриное филе - 2 шт.
- Манго - 1 шт.
- Авокадо - 1 шт.
- Огурец - 2 шт.
- Помидоры черри - 4 шт.
- Кинза - 3 веточки
- Лук - 1/ 2 шт.
- Для заправки Оливковое масло - 50 мл.
- Яблочный уксус - 1 ст.л.
- Горчица - 1 ч.л.
- Перец свежемолотый - по вашему вкусу
- Мелкая соль - на усмотрение
Пошаговая рецепт приготовления
Как приготовить куриный салат с манго и авокадо.
1
Нарезать полосочками куриное филе, посолить и обжарить со всех сторон на оливковом масле на сковороде .
2
Манго очистить от кожицы и косточки, нарезать кубиками .
3
Авокадо почистить, извлечь косточку и нарезать кубиками .
4
Помидоры черри разрезать пополам .
5
Огурцы разрезать вдоль и нарезать кубиками, та же, как и манго с авокадо .
6
Лук очистить, мелко нарезать .
7
Для заправки смешать оливковое масло, яблочный уксус и горчицу .
8
Все нарезанные овощи с куриным филе выложить на блюдо, полить заправкой .
9
По вкусу подсолить, поперчить, посыпать мелко нарезанной кинзой .
10
Салат готов.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко