Коктейль со свежим яйцом
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Джин — 50 гр.
- Лимонный сок — 50 гр. (свежевыжатый)
- Сок лайма — 50 гр.
- Содовая — 50 гр.
- Яйцо — 1 шт. (нужен только белок)
- Кубики льда — 2 шт.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Джин и соки должны быть комнатной температуры.
2
Так что ждем, пока они чуть нагреются.
3
Белок отделим от желтка.
4
Смешаем в стакане джин, сок лайма и содовую.
5
А яйцо взбиваем миксером вместе с лимонным соком, пока не получим пышную белую пену.
6
Чем дольше взбиваете - тем лучше.
7
Быстро вливаем эту взбитую смесь в коктейль, и только при подаче добавим лед - с ним вкуснее, но с ним и пена осядет быстро.
Питание
-
116 Калорий
