Хрустящий хот-дог
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- 4 сосиски щепотка
- семян белой горчицы 0, 5 ч. л.
- сушеного тимьяна 4 веточки
- кинзы 3 горошины черного перца чеснок — 1 зубчик
- растительное масло — 2 ст. л.
- 8 помидоров черри майонез 4 перышка зеленого лука 4 булочки для хот—догов щепотка
- красного острого перца щепотка
- семян кумина 100 гр.
- сыра с голубой плесенью
Пошаговая рецепт приготовления
Горошины черного перца раздавить плоскостью ножа.
Масло разогреть в сковороде, добавить перец, семена кумина и горчицы.
Готовить на среднем огне 30 сек.
Чеснок, не очищая, разрезать пополам.
Положить в сковороду сосиски и чеснок.
Готовить, время от времени переворачивая сосиски, пока они не подрумянятся со всех сторон, примерно 5 мин Удалить чеснок, добавить тимьян и острый перец, снять с огня, перемешать и оставить на 1-2 мин Сыр размять вилкой, смешать с майонезом.
Помидоры разрезать пополам.
Лук крупно нарезать наискосок.
С веточек кинзы оборвать листики.
Булочки разрезать вдоль пополам, положить внутрь помидоры, лук и листики кинзы, затем - обжаренные сосиски, а поверх сосисок - ложку сырного майонеза.
Сразу же подать.
Питание
-
697 Калорий
