Картофельный суп с помидорами
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- бульон куриный 2,5 л.
- Картофель 500 гр
- Помидоры 150 гр
- Укроп 15 гр
- Чеснок 3 зубчика
- Мелкая соль
Пошаговая рецепт приготовления
1
Сварить куриный бульон
2
Бульон можно сварить впрок и часикть заморозить, чтобы потом использовать для приготовления других блюд
3
Картофель почистить и нарезать кубиками
4
Помидоры порезать кружками
5
Если помидоры крупные, лучше разрезать круги пополам
6
Чеснок почистить и измельчить
7
Зелень тщательно промыть, мелко порезать
8
В кипящий бульон высыпать картофель, снять пену
9
Варить 15-20 мин
10
почти до готовности картофеля
11
Затем добавить помидоры, чеснок и зелень
12
Посолить по вкусу
13
Варить после закипания 2-3 мин.
14
Картофельный суп с помидорами готов!
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
