Счётчик Яшы
Морковно-картофельный суп-пюре — пошаговый рецепт | GOTOVIM
Картофельный суп/ Суп-пюре

Морковно-картофельный суп-пюре

Морковно-картофельный суп-пюре

Морковно-картофельный суп-пюре

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Обед или ужин -
Автор: - Обслуживает: -
Время подготовки: - Время готовки: - Общее время приготовления: -

Ingredients

  • Растительное масло — 1 ст. л
  • Лук (маленький) — 1 шт.
  • Чеснок — 1 зубчик
  • тёртый имбирь — 0,5 ч. л
  • морковь — 1 шт.
  • картофель — 2 шт.
  • соль — на ваше усмотрение (по вкусу)
  • овощной бульон — 350 мл

Пошаговая рецепт приготовления

1

 Разогрейте масло в кастрюле.

2

Добавьте измельченный лук, чеснок и имбирь. Потушите до мягкости.

3

Затем добавьте нарезанные кубиками морковь и картофель.

4

Тушите до мягкости.

5

 Влейте бульон и варите примерно пятнадцать мин..

6

Посолите и при желании добавьте свои любимые специи.

7

Превратите суп в пюре с помощью блендера.

8

При необходимости снова подогрейте.

9

 Разлейте по тарелкам и подавайте.

10

 При желании можно добавить сметану и зелень.

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться