Картофельная лазанья с фаршем
Ingredients
- Картошка — 1200 гр.
- Свежий фарш — 600 гр.
- Свежая сметана — 200 гр.
- Свежее молоко — 180 мл.
- Сыр — 100 гр.
- Масло сливочное — 50 гр.
- Чеснок — 2 зубчика
- Мелкая соль, чёрный перец — по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
На дно формы выложите масло и тертый чеснок.
2
Ровным слоем на дно уложите картофель, посолите, на него выложите фарш со специями.
3
Соедините сметану с молоком и подогрейте до слабого кипения.
4
На фарш уложите ещё один слой картофеля, снова фарш, а сверху картофель.
5
Немного утрамбуйте и залейте сверху молоком со сметаной.
6
Форму накройте фольгой и отправьте в духовку разогретую до 180° на 30 минут, затем снимите фольгу и запекайте ещё 20 минут.
7
Лазанья готова!
Питание
-
142 Калорий