Картофель в молоке к блюдам из рыбы
Ingredients
- 2 килограмм картофеля
- пастеризованное молоко
- Мелкая соль
Пошаговая рецепт приготовления
1
Картофель очистите, нарежьте ломтиками толщиной 5–6 мм, промойте.
2
Выложите картофель в жаропрочную форму с высокими бортиками и залейте подсоленным молоком примерно на 1/3 (количество молока зависит от посуды для приготовления).
3
Запекайте в разогретой до 160 °С духовке 50–60 мин.., до полной готовности. Подавайте горячим.