Канапе с авокадо и креветками
Ingredients
- Огурец - 1 шт.
- Креветки - несколько штук
- Авокадо - 1 шт.
- Сок лимона - 1 ч.л.
- Укроп - веточка
- Оливковое масло - 1 ст.л.
- Помидор - 1 шт.
- Чеснок - 1 зубчик
- Мелкая соль - на усмотрение
Пошаговая рецепт приготовления
Как приготовить канапе с авокадо и креветками.
1
На сковороде на оливковом масле обжарить креветки по несколько минут с каждой стороны .
2
Достать на блюдо и очистить креветки, оставить только хвостики .
3
Огурец помыть и нарезать кружками, толщиной в 1 сантиметр, приблизительно .
4
Авокадо должен быть хорошо спелый .
5
Очистить, удалить косточку и размять авокадо вилкой в блюде, добавить соль по вкусу .
6
К авокадо добавить мелко нарезанные укроп, измельченный чеснок и томаты (предварительно лучше снять кожицу, ошпарив кипятком) .
7
Сбрызнуть авокадо соком лимона .
8
Хорошенько перемешать .
9
На блюде на нарезанные кружки огурца выложить ложкой салат из авокадо и украсить креветками.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко