Кальмары, тушеные с луком и зеленью
Ingredients
- лук репчатый крупный – 1 штуку
- кальмаров (тушки) – 2 штуки
- укроп
- оливковое масло для обжаривания
- лук зеленый
- петрушка
Пошаговая рецепт приготовления
1
Тушки кальмаров разморозить, положить в кипящую подсоленную воду и варить 2 мин.ы. Затем почистить и нарезать соломкой. Лук порезать кольцами. Зелень мелко покрошить. На разогретую с оливковым маслом сковороду выложить кальмары, зелень и лук и тушить 5 мин. до готовности.