Изумительные сырные шарики
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- 500 г моцареллы или твердого сыра
- 3 ст. л тертого пармезана
- 1 яйцо
- 100 грам. пшеничной муки
- 0,5 ч. л орегано
- панировочные сухари
- масло растительное для обжарки
Пошаговая рецепт приготовления
1
Смешайте тертый твердый сыр или моцареллу, яйцо и пармезан. Добавьте в смесь муку и орегано.
2
Приготовьте гладкое мягкое тесто.
3
Скатайте небольшие шарики из сырного теста.
4
Обваляйте их в панировочных сухарях и уберите на 30 мин. в холодильник.
5
Раскалите масло в сковородке и обжарьте шарики до золотистого цвета.
6
Обсушите на бумажном полотенце.Подавайте к столу.
7
Готовые сырные шарики можно обмакивать в кетчуп, горчицу или другой соус на ваш вкус.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
