Счётчик Яшы
​Хот-доги с луковыми кольцами и сыром — пошаговый рецепт | GOTOVIM

Хот-доги с луковыми кольцами и сыром

20 декабря, 2021 (Прошлое обновление: 27 июля, 2022)

Главная страница » Закуска » Хот-дог » Хот-доги с луковыми кольцами и сыром

Хот-доги с луковыми кольцами и сыром

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Загрузка...
Обед или ужин -
Автор блюда: - Обслуживает: -
Время подготовки: - Время готовки: - Общее время приготовления: -

Ingredients

  • Булочка с кунжутом — 2 шт.
  • Сосиски — 2 шт.
  • Сыр — 100 г
  • Маринованный огурец — 60 г
  • Репчатый лук — 100 г
  • Куриное яйцо — 2 шт.
  • Пшеничная мука — 100 г
  • Пшеничная мука — для панировки
  • Сметана 20% — 75 мл
  • Поваренная соль по вкусу
  • Перец — на ваше усмотрение
  • Растительное масло — для фритюра
  • Для соуса необходимо:
  • Майонез — 100 мл
  • Лимон (сок и цедра) — ½ шт.
  • Неострая горчица — 1 ч. л
  • Измельченный Чеснок — по вкусу
  • Прованские травы — 1 ч. л

Пошаговая инструкция приготовления

1

Смешиваем все компоненты для соуса.

2

Нарезанный кольцами лук панируем в муке и стряхиваем излишки.

3

Взбиваем яйца с солью, перцем, сметаной и мукой.

4

Обмакиваем лук в кляр.

5

Жарим до золотистого цвета во фритюре.

6

Выкладываем лук на бумажные полотенца.

7

Обжариваем сосиски до румяной корочки.

8

Подрумяниваем булочки.

9

Помещаем на каждую булочку ломтики сыра и запекаем/подогреваем до момента его расплавления.

10

Добавляем соус, сосиски, колечки огурцов, соус и луковые кольца.

11

1 Подаем.

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты Смотреть все рецепты

Вам также может понравиться