Гречневый суп со спаржевой фасолью
Ingredients
- Картофель - 2 шт.
- Лук - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Спаржевая Фасоль - 300 гр
- Гречневая крупа - 100 гр
- Мелкая соль - на усмотрение
Пошаговая рецепт приготовления
Как приготовить гречневый суп со спаржевой фасолью.
1
Картофель очистить, помыть и нарезать кубиками .
2
Переложить в кастрюлю, залить водой .
3
Довести до кипения и снять образовавшуюся пену.Лук помыть, очистить и нарезать кубиками .
4
Морковь помыть, нарезать четвертинками .
5
Спаржевую фасоль помыть, нарезать на куски .
6
Добавить всё овощи к картофелю, посолить .
7
Отмерить нужное количество гречки и также добавить в суп .
8
Варить до полной готовности 40 минут.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко