Гречка с огурцом и луком
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- гречка 1 столовой ложки
- лук репчатый 1 штуку
- огурец средний 3 штуки
- лук зеленый для подачи
- масло оливковое 2 столовой ложки
- Чёрный перец
- Мелкая соль
Пошаговая рецепт приготовления
1
В сотейнике разогреть масло, обжарить нарезанный полукольцами лук. Всыпать гречку, прогреть.
2
Залить 2 ст. кипятка, убавить огонь, готовить под крышкой 20 мин..
3
Огурец натереть, используя комбайн, или терку для корейской моркови, чтоб получились длинные тонкие кусочки. Гречку приправить по вкусу, вмешать огурец, посыпать зеленым луком.
