Глазунья Гнездышко
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- яйцо — 3 шт.
- картофель — 600 гр.
- масло растительное — 4 ст. л.
- Мелкая соль — 1 щепотка
- карри — 1 ч. л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
В каждое углубление вбить по яйцу.
2
Яйца посолить.
3
Сковороду накрыть крышкой и подержать на плите 7 мин..
4
Гнездышко готово! Картофель режем тонкой соломкой (я шинкую на терке для корейской моркови).
5
Промываем в теплой воде, откиидываем на дуршлаг, затем просушиваем на полотенце.
6
Добавляем специи.
7
Картофель выложить на сковороду, разровнять и обжарить не размешивая.
8
Затем перевернуть двумя лопатками, дать подрумяниться.
9
Сделать три выемки.
Питание
-
71 Калорий
