Фаршированная тыква с овощами и курицей
Ingredients
- тыква 1 штуку
- лук репчатый 1 штуку
- куриное филе 200 граммов
- баклажан 1 штуку
- перец балгарский 1 штуку
- кетчуп 2 столовой ложки
Пошаговая рецепт приготовления
1
У тыквы отрезаем верхушку она будет крышкой. Вычищаем ложкой семечки и нити.
2
Нарезать кубиками баклажан, лук, перец, куриное филе, мякоть тыквы (со стенок), добавить кетчуп, перемешать.
3
Начинить тыкву начинкой, закрыть верхушкой, завернуть фольгой.
4
Поставим в разогретую духовку (200 градусов) на час-полтора (зависит от размеров и возраста тыквы).