Чизкейк

Чизкейк без выпечки с творожным сыром

Рецепты » Десерты и сладости » Чизкейк » Чизкейк без выпечки с творожным сыром

(Пока оценок нет)

Загрузка...

Обед или ужин – -

Автор: - – Обслуживает: 8

Время подготовки: - – Время готовки: - – Общее время приготовления: 4 ч.

Холодной водой залейте желатин для разбухания.

Перебейте печенье в крошку блендером или измельчите его иным способом.

В микроволновке или на плите растопите масло сливочное, но не доводите его до кипения.

Крошку и масло перемешайте, чтобы они превратились в однородную массу, а потом выложите ее в форму для выпечки и поместите в холодильник.

Творог с ванилином и сахаром перебейте блендером до однородной, гладкой массы.

Сахар добавьте по вкусу и снова перебейте массу до гладкости.

Миксером взбейте сливки, чтобы получилась гладкая, пышная масса, к которой при взбивании можно добавить и немного сахара.

Чтобы желатин полностью растворился, его нужно немного нагреть в микроволновке или на водяной бане, потом дайте ему остыть.

Вооружившись миксером, смешайте сливки с желатином и творожной массой до гладкости.

холодильника, перелейте творожную смесь, покрутите форму по кругу, не отрывая ее дно от стола – так масса приобретет еще более гладкую форму.

3-4 ч. дайте чизкейку постоять в холодильнике.

Верх готового чизкейка украсьте на свое усмотрение и подавайте пирог к столу.

Сложность приготовления рецепта: Легко

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	1271.5 мкг	900 мкг	15.3	17.7
Витамин В1	1.2 мг	1.5 мг	8.6	10
Витамин В2	3.9 мг	1.8 мг	23.7	27.3
Витамин В4	194.8 мг	500 мг	4.2	4.9
Витамин В5	1.3 мг	5 мг	2.9	3.3
Витамин В6	1.5 мг	2 мг	8	9.2
Витамин В9	220 мкг	400 мкг	6	6.9
Витамин В12	2.1 мкг	3 мкг	7.4	8.6
Витамин С	10.5 мкг	90 мкг	1.3	1.5
Витамин D	1.3 мкг	10 мкг	1.5	1.7
Витамин E	63.7 мг	15 мг	46	53
Биотин	53.9 мг	50 мг	11.7	13.5
Витамин К	17.5 мкг	120 мкг	1.6	1.8
Витамин РР	35 мг	20 мг	19	21.9
Калий	3526.2 мг	2500 мг	15.3	17.6
Кальций	2498.5 мг	1000 мг	27.1	31.2
Кремний	0	30 мг	0	0
Магний	348.5 мг	400 мг	9.4	10.9
Натрий	1067.7 мг	1300 мг	8.9	10.3
Сера	748 мг	500 мг	16.2	18.7
Фосфор	2688.5 мг	800 мг	36.4	42
Хлор	585 мг	2300 мг	2.8	3.2
Алюминий	175 мкг	30 мкг	63.2	72.9
Железо	5 мг	18 мг	3	3.5
Йод	388.5 мкг	150 мкг	28.1	32.4
Кобальт	40.5 мкг	10 мкг	43.9	50.6
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	0.3 мкг	2 мкг	1.6	1.8
Медь	855 мкг	1000 мкг	9.3	10.7
Никель	17.5 мкг	200 мкг	0.9	1.1
Рубидий	0	2 мкг	0	0
Селен	84.8 мкг	55 мкг	16.7	19.3
Фтор	1799 мкг	4000 мкг	4.9	5.6
Хром	140.5 мкг	50 мкг	30.5	35.1
Цинк	5.2 мг	12 мг	4.7	5.4
Бор	0	1.2 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	29.1 мкг	70 мкг	4.5	5.2