Чизкейк без выпечки с творожным сыром

24 августа, 2022

Главная страница » Десерты и сладости » Чизкейк » Чизкейк без выпечки с творожным сыром

Чизкейк без выпечки с творожным сыром

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Чизкейк без выпечки с творожным сыром Загрузка...
Обед или ужин -
Автор блюда: - Обслуживает: 8
Время подготовки: - Время готовки: - Общее время приготовления: 4 ч.

Ингредиенты блюда

  • Свежие сливки — 33% 200 грам.
  • Песочное печенье — 250 грам.
  • Масло сливочное — 100 грам.
  • Творог — или Сыр творожный 150 грам.
  • Сахарный песок — 200 грам.
  • Желатин пищевой 20 грам.
  • Питьевая вода — (по желанию) 20 мл.
  • Ванилин 1 пакет

Пошаговая инструкция приготовления

1

Холодной водой залейте желатин для разбухания.

2

Перебейте печенье в крошку блендером или измельчите его иным способом.

3

В микроволновке или на плите растопите масло сливочное, но не доводите его до кипения.

4

Крошку и масло перемешайте, чтобы они превратились в однородную массу, а потом выложите ее в форму для выпечки и поместите в холодильник.

5

Творог с ванилином и сахаром перебейте блендером до однородной, гладкой массы.

6

Сахар добавьте по вкусу и снова перебейте массу до гладкости.

7

Миксером взбейте сливки, чтобы получилась гладкая, пышная масса, к которой при взбивании можно добавить и немного сахара.

8

Чтобы желатин полностью растворился, его нужно немного нагреть в микроволновке или на водяной бане, потом дайте ему остыть.

9

Вооружившись миксером, смешайте сливки с желатином и творожной массой до гладкости.

10

холодильника, перелейте творожную смесь, покрутите форму по кругу, не отрывая ее дно от стола – так масса приобретет еще более гладкую форму.

11

3-4 ч. дайте чизкейку постоять в холодильнике.

12

Верх готового чизкейка украсьте на свое усмотрение и подавайте пирог к столу.

Питание

  • 390 на 100 гр. Калорий
  • 40,5g Углеводы
  • 22,3g Жиров
  • 6,7g Протеин

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Химический состав блюда

НутриентКоличествоНорма% от нормы в 100 г% в одной порции
Витамин A1271.5 мкг900 мкг15.317.7
Витамин В11.2 мг1.5 мг8.610
Витамин В23.9 мг1.8 мг23.727.3
Витамин В4194.8 мг500 мг4.24.9
Витамин В51.3 мг5 мг2.93.3
Витамин В61.5 мг2 мг89.2
Витамин В9220 мкг400 мкг66.9
Витамин В122.1 мкг3 мкг7.48.6
Витамин С10.5 мкг90 мкг1.31.5
Витамин D1.3 мкг10 мкг1.51.7
Витамин E63.7 мг15 мг4653
Биотин53.9 мг50 мг11.713.5
Витамин К17.5 мкг120 мкг1.61.8
Витамин РР35 мг20 мг1921.9
Калий3526.2 мг2500 мг15.317.6
Кальций2498.5 мг1000 мг27.131.2
Кремний030 мг00
Магний348.5 мг400 мг9.410.9
Натрий1067.7 мг1300 мг8.910.3
Сера748 мг500 мг16.218.7
Фосфор2688.5 мг800 мг36.442
Хлор585 мг2300 мг2.83.2
Алюминий175 мкг30 мкг63.272.9
Железо5 мг18 мг33.5
Йод388.5 мкг150 мкг28.132.4
Кобальт40.5 мкг10 мкг43.950.6
Литий070 мкг00
Марганец0.3 мкг2 мкг1.61.8
Медь855 мкг1000 мкг9.310.7
Никель17.5 мкг200 мкг0.91.1
Рубидий02 мкг00
Селен84.8 мкг55 мкг16.719.3
Фтор1799 мкг4000 мкг4.95.6
Хром140.5 мкг50 мкг30.535.1
Цинк5.2 мг12 мг4.75.4
Бор01.2 мкг00
Ванадий020 мкг00
Молибден29.1 мкг70 мкг4.55.2

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться