Безалкогольный коктейль Мохито
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- лайм 1 шт.
- Песочный сахар тростниковый 10 гр.
- мята (свежая) 20 гр.
- содовая (подойдет "спрайт" или "швепс") 300 мл
Пошаговая рецепт приготовления
Настоящий безалкогольный «Мохито» получится при соблюдении некоторых правил.
Во-первых, сахар для этого коктейля должен быть только тростниковый.
Коричневый или рафинированный белый, но только не обычный, иначе это будет уже не «Мохито».
Во-вторых, сок из лайма лучше всего давить специальным прессом для цитрусовых – так вкус коктейля максимально приблизится к эталону.
В-третьих, не мельчите листочки мяты, это ухудшит вид коктейля.
Для того чтобы раскрыть аромат мяты, достаточно просто прихлопнуть ее на ладони.
Бармены называют этот прием «разбудить мяту».
Рекомендуемый стакан — высокий стакан (highball glass).
Разрежьте лайм пополам – по половинке на порцию.
Выдавите сок в стакан, положите сахар.
Руками нарвите мяту, положите в стакан и аккуратно налейте сироп «Гренадин».
Наполните стакан доверху льдом и залейте содовой.
Подавайте тотчас же, чтобы подтаявший лед не испортил впечатление.
Питание
-
85 Калорий
