Апельсиновый сорбет
Ingredients
- 100 мл. воды,
- 300 мл. свежевыжатого апельсинового сока,
- сок половины лимона,
- 1 белок,
- 80 г песочного сахара
Пошаговая рецепт приготовления
1
Сварить сироп из воды и сахара, остудить, добавить апельсиновый и лимонный соки и поставить в морозилку.
2
Каждые 10 минут смесь вынимать и перемешивать.
3
Взбить белок и добавить в смесь через полчаса.
4
Оставить на один час.
5
Разложите сорбет по вазочкам, украсьте дольками апельсина и мятой.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко