Жареные креветки в соевом соусе с имбирем
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- растительного масла - 7 ст.л.
- креветок - 600 гр.
- Мелко нарезанного зеленого лука - ¼ стакана
- свежего имбиря, мелко нарезанного - 1 шт. (7 см)
- Наваристый куриного бульона - 2 ст.л.
- Песочный сахара - 2 ст.л.
- рисового вина - 1 ст.л.
- Соевого [Соус]а - 2 ч.л.
- куриного бульона (приправа в гранулах) - 1 ч.л.
- соли - ¼ ч.л.
Пошаговая рецепт приготовления
Как приготовить жареные креветки в соевом соусе с имбирем.
Нагрейте 5 столовых ложек масла в воке на среднем или сильном огне .
Забросьте креветки .
Обжарьте до розового цвета, примерно 3 минут .
Переложите готовые креветки на тарелку .
Налейте в вок оставшиеся 2 ст.л. масла .
Добавьте зеленый лук и имбирь .
Жарьте, помешивая, до появления аромата, примерно 2 минут .
Верните креветки в вок .
Обжаривайте всё вместе 1 минуту .
Добавьте куриный бульон, сахар, рисовое вино, соевый соус, бульонные гранулы и соль .
Доведите соус до кипения .
Уменьшите огонь до минимума, тушите на медленном огне примерно 2 минут, пока ароматы не смешаются .
Разложите креветки на сервировочной тарелке .
Полейте сверху соусом.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
