Воздушный омлет в пакете
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Яйца — 3 шт.
- Помидор — 1 шт.
- Капуста — 1/4 шт.
- Ветчина — 2 ломтика
- Сыр — 30 гр. (твердый)
- Базилик — 4 шт.
- Шампиньон — 1 шт. (крупный)
- Свежее молоко — 2 ст. л.
- Майонез — 2 ст. л.
- Мелкая соль, чёрный перец — по вкусу
- Кетчуп — по вкусу (для подачи)
Пошаговая рецепт приготовления
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Кроме всех продуктов вам также понадобится плотный пакет, предназначенный для пищевых продуктов.
Я использую пакет-слайдер, с ним наиболее удобно работать.
Капусту мелко нашинкуйте, посолите и положите в пакет.
Закройте пакет и хорошенько помните, чтобы капуста отмякла.
Затем в пакет отправьте яйца и натертый на крупной терке твердый сыр.
Туда же влейте молоко, положите майонез.
Ветчину, помидор и гриб мелко порежьте, литья базилика порвите на несколько частей.
Все эти ингредиенты положите в пакет.
Закройте или завяжите пакет и хорошенько разомните руками, чтобы все содержимое хорошенько размешалось, а яйца слегка взбились.
Особых усилий для этого не потребуется, в пакете взбивать яичную массу намного проще, чем в миске.
Воду (примерно 1,5 л) доведите до кипения.
Отправьте в нее пакет с яичной массой и варите на медленном огне 6-8 минут, затем переверните пакет и варите ещё столько же.
Пакет разрежьте, а его содержимое переложите на тарелку.
Омлет в пакете готов.
Подавайте его с кетчупом или любым другим соусом.
Питание
-
409 Калорий
