Тонкие блинчики на молоке с водой
Ingredients
- Яйца куриные - 3 шт
- Свежее молоко - 200 мл.
- Вода - 100 мл.
- Пшеничная мука - 150 гр
- Песочный сахар - 2 ст.л.
- Мелкая соль - щепотка
- Растительное масло - 2 ст.л
- Сливочное масло - 70 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
Как приготовить тонкие блинчики на молоке с водой.
1
Соединить яйца, сахар, соль, муку и молоко с водой .
2
С помощью погружного блендера или миксера замесить жидкое тесто без комочков .
3
Если тесто будет замешиваться с помощью венчика, то нужно постепенно в яично-сухую смесь вливать жидкость и тщательно перемешивать .
4
Оставить тесто на 15-20 мин при комнатной температуре .
5
По истечению времени влить в него растительное масло, хорошо перемешать .
6
Сковороду смазать растительным маслом или салом .
7
Жарить блинчике на раскаленной сковороде .
8
Каждый блинчик смазать сливочным маслом.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко