Сырные лепёшки
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Яйца — 2 шт
- Мука — 2 ст. л
- Зелень по вкусу
- Кефир — 200 мл
- Сыр твёрдый — 200 г
- Растительное масло для жарки
Пошаговая рецепт приготовления
1
Сыр натереть на крупной терке.
2
Зелень мелко нашинковать.
3
В миску положить сыр, яйца, кефир, муку, зелень.
4
Все ингредиенты хорошо перемешать.
5
Разогреть сковороду, налить растительное масло (можно заменить на сливочное).
6
Выложить тесто на сковороду, накрыть крышкой и жарить на медленном огне 7 минут.
7
Перевернуть лепешку и жарить еще пять минут без крышки.
8
Сырные лепешки готовы.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
