Свиная отбивная в клубничной шубке
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- перец черный молотый
- Мелкая соль
- мука просеянная – 1,5 столовой ложки
- свиная отбивная – 4 порционных куска
- сухая измельченная клубника – 3 столовой ложки
- масло оливковое – 2 столовой ложки
- мед – 1 чайной ложки
- масло растительное – 2 столовой ложки
Пошаговая рецепт приготовления
1
Мясо отбить. Смешать сухую клубнику с мукой, перцем и солью. Оливковое масло смешать с медом. Обмакнуть каждый кусок мясо с обеих сторон в смесь оливкового масла и меда, а затем в смесь из муки и клубники. На разогретую сковороду вылить растительное масло и обжаривать в нем мясо до готовности.
