Солёная ПП карамель без сахара в домашних условиях
Ingredients
- подсластитель в виде сиропа (тот который вы используете у меня «сироп Цикория») 100 мл
- Свежие сливки (достаточно 10%) 100мл + 50 мл
- горсть арахиса
- щепотка соли
Пошаговая рецепт приготовления
1
Как приготовить солёная пп карамель без сахара
2
Вы можете приготовить просто сладкую карамель, без соли и арахисовой крошки.
3
Для этого вам нужны только сироп и сливки.
4
Можете добавить только арахис.
5
Без соли.
6
Тогда у Вас будет сладкая карамель с арахисовой крошкой.
7
А можете добавить все вместе и получите рецепт из видео.
8
Немного деталей.
9
Я вначале к 100 мл. сиропа добавила 100 мл. сливок, а потом в процессе приготовления добавила ещё по мерно 50 мл. сливок, чтобы карамель была не такая густая.
10
Если Вы хотите получить больший объём карамели.
11
Увеличьте количество ингредиентов в 2 или 3 раза.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко