Сладкий заливной пирог
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Для теста нам нужно:
- Куриные яйца — 3 шт.
- Песочный сахар — 150 г
- Сметана — 100 г
- Пшеничная мука — 150–200 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч.л
- Ванилин — на кончике ножа
- Для начинки нам потребуется:
- Яг1е ассорти замороженное — 200 г
- Яблоко — 1 шт.
- Сахарная пудра — для подачи
Пошаговая рецепт приготовления
1
Замороженные ягоды пересыпьте в дуршлаг, промойте горячей водой и оставьте стекать и размораживаться.
2
Яблоко нарежьте кусочками, удалив сердцевину.
3
В чашу блендера разбейте яйца и взбивайте на высокой скорости, подсыпая понемногу сахар.
4
Продолжая взбивать, добавьте сметану.
5
Муку смешайте с разрыхлителем и ванилином, введите в тесто.
6
Духовку разогрейте до 180ºC.
7
В разъемную форму перелейте тесто, аккуратно ложкой переложите ягоды и кусочки яблока, утапливая их в тесте.
8
Выпекайте 20–30 минут до готовности.Готовый пирог достаньте из духовки и остудите в форме.
9
Извлеките пирог из формы и посыпьте сахарной пудрой.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
