Сладкий яблочный омлет
Ingredients
- яблоки — 2 шт.
- яйца куриные — 3 шт.
- Свежее молоко — 1 стак.
- Пшеничная мука — 1 ст. л.
- Песочный сахар — 1 ст. л. Ароматная корица — по вкусу
- ваниль в стручках — 1 г
Пошаговая рецепт приготовления
1
Продукты.
2
Яблоки моем, очищаем от кожицы и серединки.
3
Я брала одно кислое и одно сладкое садовое яблочко) Делим на ломтики.
4
Растапливаем в сковороде сливочное масло.
5
И слегка поджариваем яблоки, присыпав из сахаром и ванилью.
6
В это время в шейкер вбиваем яйца.
7
Вливаем молоко.
8
Добавляем немного муки.
9
Встряхиваем шейкер и вливаем яичную массу к яблокам.
10
Можно в другой сковороде вылить слой омлета, потом выложить яблоки и снова залить оставшимся омлетом.
11
Держим на огне под крышкой до готовности или ставим в духовку! Выкладываем на тарелку и подаем к завтраку! Я такой омлетик могу себе приготовить даже на поздний ужин и мне очень нравится)
Питание
-
158 Калорий