Селедка под шубой без картофеля с яйцами
Ingredients
- Слабосоленая сельдь 2 шт.
- Свекла 2 шт.
- Яблоко 2 шт.
- Морковь 5 шт.
- Маринованные огурцы 5 шт.
- Лук 1 шт.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Домашний майонез 500 г
Пошаговая рецепт приготовления
1
3 средние свеклы и морковь отварить и натереть на крупной терке разложить по разным емкостям.
2
Филе сельди нарезать тоненькими полосочками и отложить.
3
Лук мелко нарезать.
4
2 крупных сладких яблока нарезать тонкой соломкой или натереть.
5
4-5 маринованных огурца натереть на терке.
6
2 яйца сварить вкрутую и измельчить.
7
Салат собирать слоями: 1 свекла, присолить и смазать майонезом; 2 морковь, присолить, поперчить и смазать майонезом; 3 яблоки, смазать майонезом; 4 огурцы с луком, смазать майонезом; 5 сельдь, смазать майонезом.
8
Слои повторить 3 раза.
9
Обязательно дать настояться хотя бы 2 ч..
Питание
-
500 Калорий