Салат Оливье без майонеза и картофеля
Ingredients
- 3 яйца 1 куриное филе 1 морковь 2 авокадо 6 соленых огурцов 1 банка
- зеленого горошка 1 яблоко натуральный йогурт Мелкая соль, перец по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Яйца отварить, очистить и мелко нарезать.
2
Куриное филе отварить (после закипания варить 20 минут на слабом огне) или приготовить на пару и нарезать мелкими кубиками.
3
Также мелко нарезать соленые или квашеные огурцы.
4
Очистить авокадо, мякоть нарезать кубиками.
5
Очистить яблоко, удалить сердцевину, нарезать кубиками.
6
Морковь отварить или приготовить на пару до мягкости, очистить и нарезать.
7
С горошка слить воду, горошек добавить в салатницу.
8
Перемешать все ингредиенты, перед подачей заправить натуральным йогуртом, посолить и поперчить по вкусу.
9
Перемешать.
10
Подавать на праздничный стол! Полезный салат "Оливье" без майонеза и картофеля готов! Приятного и полезного аппетита!
Питание
-
497 Калорий