Рыба под соусом в мультиварке
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Лосось — 3 шт. (стейки) Апельсин — 1 шт. (среднего размера)
- Картофель — 3 шт. (среднего размера)
- Горчица — 2 ч. л.
- Свежее молоко — 50 мл.
- Сливочное масло — 20 гр.
- Чеснок — 2 шт. (2 зубчика)
- Оливковое масло — 1 ст. л.
- Белый перец — 1 по вкусу
- (молотый)
- Чёрный перец — 1 по вкусу
- Розмарин — 1 по вкусу
- (веточки или порошок)
- Свкжий укроп — 1 Пучок Мелкая соль — 1 По вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
Для начала подготовьте рыбу.
Обмойте и высушите кусочки, натрите солью со всех сторон и отложите.
Займитесь приготовлением маринада.
Выдавите сок апельсина в миску, добавьте туда горчицу, белый и черный перец по вкусу, измельченный чеснок, розмарин по вкусу и измельченные зубчики чеснока.
Отправьте рыбу в маринад, оставьте так на 30-50 минут.
Тем временем приготовим гарнир - картофельное пюре.
Очистите картофель, порежьте его некрупными кусочками и поставьте вариться до готовности в подсоленную воду.
Когда картофель сварится, добавьте к нему сливочное масло и молоко, разомните толкушкой в нежное пюре.
Замаринованную рыбку будем готовить в мультиварке.
Для этого смажьте ее оливковым маслом, выложите стейки в чашу и залейте маринадом.
Включите режим "Тушение" и готовьте рыбу примерно 30 минут.
Готовую рыбу аккуратно достаньте лопаткой из мультиварки, чтобы не повредить ее.
На блюдо выложите картофельное пюре, рыбу, украсьте все зеленью.
Питание
-
86 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Рыба под соусом в мультиварке»?
— Лосось — 3 шт. • (стейки) Апельсин — 1 шт. • (среднего размера) Картофель — 3 шт. • (среднего размера) Горчица — 2 ч. л., Свежее молоко — 50 мл., Сливочное масло — 20 гр. • Чеснок — 2 шт. • (2 зубчика) Оливковое масло — 1 ст. л., Белый перец — 1 по вкусу, (молотый) Чёрный перец — 1 по вкусу, Розмарин — 1 по вкусу, (веточки или порошок) Свкжий укроп — 1 ПучокМелкая соль — 1 По вкусу
Сколько минут готовится рыба под соусом в мультиварке?
— Рыба под соусом в мультиварке можно приготовить примерно за 60 мин..
Сколько калорий в «рыбе под соусом в мультиварке»?
— Если готовить блюдо на 3 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 86 ккал.
