Роллы с лососем
Ingredients
- Рис 125 гр.
- Филе лосося 275 гр.
- Авокадо 1 шт.
- лист
- нори 2 шт.
- Кунжутные семечки 3 ст. л.
- Васаби 1 ч. л.
- Соевый соус по вкусу
- Имбирь по вкусу
- Уксус рисовый 2 ст. л.
- Рисовое вино 0, 5 ст. л.
- Песочный сахар 1 ч. л.
- Мелкая соль 0, 5 ч. л.
Пошаговая рецепт приготовления
Для приготовления нам необходимы: рис, рисовый уксус, рисовое вино, сахар, соль, филе лосося, авокадо, водоросли нори, черные кунжутные семечки, васаби, маринованный имбирь и соевый соус.
Для начала готовим рис для суши.
Затем на бамбуковый коврик выкладываем половинку листа нори, сверху выкладываем рис.
Посыпаем рис кунжутными семечками.
Наверх кладем вторую половину нори и хорошенько прижимаем его.
Затем смазываем лист васаби, кладем нарезанного лосося и авокадо.
С помощью коврика скатываем все в рулет.
Затем убираем коврик и обматываем рулет пищевой пленкой.
Отправляем в холодильник на 30-50 минут.
Пере подачей снимаем пленку и нарезаем на кусочки.
Подаем с имбирем и соевым соусом.
Рецепт "Роллы с лососем" готов, приятного аппетита 😉 Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Питание
-
211 Калорий