Ролл с курицей
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- куриные грудки — 1 шт.
- лепешка тортилья — 4 шт.
- помидоры — 2 шт.
- огурцы — 2 шт.
- майонез — 4 ст. л.
- горчица — 4 ч. л.
- салат айсберг — 4 листа пармезан — 1 кусок
- соль — по вкусу
- перец черный молотый — по вкусу
- чеснок сушеный — по вкусу
- Свежие сливки — 1 упаковка
- соевый соус — 1 мл
Пошаговая рецепт приготовления
Куриную грудку разделываем на филе (4 красивые аккуратные части).
Каждое филе поперчить, положить в глубокую чашку, добавить чеснок и соевый соус по вкусу (вместо соли).
Залить филе сливками 10% на 1/2 чашки.
Поставить в холодильник мариноваться минимум на 1 час.
Достать филе из холодильника.
Взять противень и смазать его оливковым маслом.
Положить на противень филе и накрыв фольгой, поставить в заранее разогретую до 200° духовку до готовности.
Готовое филе достать из духовки.
Взять лепешку тортилья, смазать ее майонезом и горчицей, положить листовой салат (когда добавляла рецепт не нашла в списке ингредиентов листовой салат поэтому пришлось в ингредиентах указать салат айсберг), сверху нарезанные произвольно огурец и помидор, кинзу (по вкусу), нарезанное куриное филе и сверху натертый сыр пармезан.
Завернуть тортилью в ролл и подогреть каждую сторону на заранее разогретой сковороде (без масла) до хрустящей корочки.
Выкладываем на тарелку и все, приятного аппетита)
Питание
-
174 Калорий
