Пушистый сметанник - быстро и просто к чаю
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- для формы 24 см:
- 4 Куриные яйца
- 200 гр. песочного сахара
- 200 гр. сметаны 20%
- 1 ч. л. пищевой соды
- 240-250 гр. свежей сметаны
- ванилин по желанию
Пошаговая рецепт приготовления
1
Нежность и мягкость этой выпечки зашкаливаетПеките на радость домочадцам.
2
1.Взбиваем яйца с сахаром недолго, 5 минут, миксером.
3
2.Сметану тщательно смешиваем с содой в отдельной миске, выливаем к яйцам, мешаем аккуратно.
4
3.Просеиваем мукуТесто должно быть как для классического бисквита, не жидкое и не густой
5
Наглядно это видно на кратком видео ниже
6
Печем при 180 в течении 40 минут
7
Сразу вынимаем из духовки, из формы, даем остыть и к ст. л. !
8
Приятного чаепития и успехов! Смотрим краткое видео
