Повидло из тыквы с корицей
Ingredients
- 1 кг
- тыквенного пюре 1 кг
- Песочного сахара 1 ч. л.
- корицы щепотка
- молотого мускатного ореха 1 лимон
Пошаговая рецепт приготовления
1
Сначала тыкву очистить, нарезать кубиками и положить в кастрюлю.
2
Добавить немного воды (примерно 1 стакана), разварить на медленном огне примерно 20 минут.
3
Смолоть тыкву в блендере или протереть в пюре.
4
Натереть цедру лимона, пропустить мякоть лимона через мясорубку.
5
Пюре из тыквы вернуть в кастрюлю, на 1 кг пюре добавить 1 кг сахара, лимон, корицу, мускатный орех, цедру.
6
Хорошо перемешать.
7
Помешивая, довести до кипения и варить на медленном огне примерно 20 минут.
Питание
-
170 Калорий