Постный салат из тыквы с горохом
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Горох Нут - 100 г.
- Изюм - 50 г.
- Тыква - 100 г.
- Специи для овощей - по вашему вкус.
- для тыквы гранат - горст.
- зерен Кунжут - ст.л
- Оливковое масло - 2ст.л
- Салат Айсберг - Несколько листьев.
- Мелкая соль - на усмотрение.
Пошаговая рецепт приготовления
Как приготовить постный салат из тыквы с горохом
Нут отварить в подсоленной воде..
Изюм промыть, налить кипячёной воды и оставить на десять минут..
Потом слить воду..
Тыкву очистить от кожуры, промыть, нарезать мелкими кубиками..
Выложить на противень застеленный пергаментной бумагой..
Посолить, слега посыпать специями..
Отправить в разогретую духовку..
Выпекать при температуре 170-180 градусов до готовности..
Гранат промыть, очистить от кожуры и пленочек, вынуть зёрна..
Салат Айсберг промыть, несколько листьев нарезать тонкой соломкой..
На плоскую тарелку выкладываем салат Айсберг, немного солим, наливаем оливковое масло (1 столовую ложку)..
Сверху выкладываем тыкву, нут, изюм, гранат..
Посолить, заправить оливковым маслом..
Сверху посыпать кунжутом.
Питание
-
Порций 1g Протеин
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
