Пицца с соусом песто
Ingredients
- Корж для пиццы — 1 шт.
- Соус песто — 2 ст. л.
- Помидоры черри — 4 шт.
- Кукуруза — 100 гр.
- Пармезан — 50 гр.
- Моцарелла — 4 шт.
- Мелкая соль — 1 щепотка
- Песочный сахар — 1 щепотка
- Перец — 1 щепотка
- Базилик — 1 По вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
Помидоры вымыть, просушить и нарезать пополам.
Посолить и поперчить по вкусу.
Оставить на время.
Использовать можно также и обыкновенные помидоры, тогда их нужно нарезать тонкими колечками.
Кукурузу можно использовать как свежую, так и консервированную (в зависимости от сезона приготовления).
Пармезан натереть на мелкой терке и соединить с зернами кукурузы.
Добавить щепотку сахара для большей пикантности.
Также в рецепт приготовления пиццы с соусом песто можно добавить немного чеснока.
Корж смазать соусом, немного отступая от края.
Песто можно как купить, так и сделать самостоятельно - это довольно простой соус.
Выложить кукурузу с пармезаном, а сверху - моцареллу.
Разложить помидорчики и отправить пиццу в разогретую духовку.
При желании можно присыпать любимыми специями или сушеными травками.
Когда пицца с соусом песто в домашних условиях готова сверху можно добавить немного свежего базилика или другой зелени.
Нарезать порционными кусочками и можно подавать пиццу к столу.
Это отличная закуска для семьи и угощения гостей.
Питание
-
410 Калорий