Омлет с брокколи на сковороде
Ingredients
- Брокколи — 100 гр.
- Яйцо — 2 шт.
- Сыр — 40 гр.
- Сливочное масло — 30 гр.
- Свежее молоко — 5 ст. л.
- Укроп — по вкусу
- Зелёный лук — по вкусу
- Мелкая соль — по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Соцветия брокколи помойте и разделите на кусочки.
2
Потом поджарьте ее на сливочном масле минуты 4.
3
Отделите белки от желтков.
4
Белки взбейте.
5
Соедините желтки, белки и молоко.
6
Посолите.
7
Влейте молочную смесь на сковороду к брокколи, готовьте 3 минуты под крышкой.
8
Сыр натрите, лук и укроп мелко нарежьте, посыпьте всем этим омлет.
9
Ешьте блюдо, пока оно горячее.
Питание
-
134 Калорий