Омлет диетический
Ingredients
- яйцо - 1 штуку
- молоко - 3 столовой ложки
- брокколи - 3 соцветия
- перец болгарский (зеленый) - 1 шт. не крупный
- фисташки соленые жареные - горстка
- сельдерей листовой
- соевый соус легкий - 1 столовой ложки
- масло кукурузное ТМ Алтеро - 1 столовой ложки
Пошаговая рецепт приготовления
1
Подготовить все ингредиенты диетического омлета. Яйца тщательно вымыть теплой проточной водой. В чашу блендера выложить брокколи, фисташки, сельдерей, яйцо и молоко.
2
Добавить масло и соевый соус. Пробить блендером ингредиенты диетического омлета до получения пюреобразной массы однородной консистенции. Перелить в миску.
3
Сладкий перец вымыть и разрезать пополам. Удалить семена и перегородки. Мякоть нарезать кубиками. Добавить к яично-овощной массе и перемешать. Разложить по формочкам, смазанным любым жиром.
4
Диетический омлет следует готовить на пару примерно 20 мин.. На стол лучше всего подать горячим или теплым. Идеальный, легкий и очень полезный завтрак готов!