Нутовый омлет
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Молотые семена льна 1 ст.л
- Овсяная мука 1 ст.л
- Нутовая мука 0, 3 стак.
- Питьевая вода половину стак.
- Мелкая соль 1/4 ч. л.
- Молотый сушеный чеснок по вкусу
- Куркума щепотка
- Разрыхлитель половину ч. л.
- Перец черный молотый половину ч. л.
- Шпинат 20 г
Пошаговая рецепт приготовления
1
В миске смешать венчиком льняные семена с чашкой теплой воды и оставить на 5 минут.
2
Смешать разрыхлитель и нутовую муку.
3
Добавить овсяную муку, соль, специи, льняные семена и или более чашку воды, тщательно перемешать.
4
По желанию добавить овощи, халапеньо, зелень и ещё раз перемешать.
5
Разогреть сковороду на среднем огне и сбрызнуть маслом.
6
Добавить массу в сковороду и аккуратно распределить лопаткой.
7
Накрыть крышкой и готовить 7 минут.
8
Снять крышку, добавить несколько капель масла к краям омлета и готовить ещё 7 мин..
9
Перевернуть и готовить ещё пять мин..
Питание
-
102 Калорий
