Мойва с картошкой в духовке
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Картошка — 4 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Мойва — 600 гр.
- Морковь — 1 шт.
- Растительное масло — 20 мл.
- Перец черный молотый — по вкусу
- Куркума — 3 гр.
- Мелкая соль — 0.5 ч. л.
Пошаговая рецепт приготовления
Подготовим продукты для приготовления рецепта.
Мойву разморозим, очистим от кишок и жабр, тщательно промоем в холодной воде.
Лук, морковь и картофель очистим, помоем.
Морковь нарезать кружками.
Картофель нарезать полукружиями или кружками (если картофель удлиненной формы).
Репчатый лук нарезаем полукольцами.
Провариваем картофель и морковь 10 мин. в воде.
Затем воду сливаем.
Форму для запекания смазываем подсолнечным маслом и выкладываем нарезанный лук.
Выкладываем картофель и морковь на лук, в форму для запекания.
Овощи солим и перчим по вкусу.
В миске смешиваем мойву с солью, перцем, куркумой.
Выкладываем приправленную специями мойву на овощи.
Наливаем 30 мл воды.
Ставим форму для запекания в духовку, разогретую до 175-180 С.
Запекаем мойву с овощами 30 мин..
Вот и готова рыбка мойва, запеченная с овощами.
Подаем на обед или на ужин.
Питание
-
99 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Мойва с картошкой в духовке»?
— Картошка — 4 шт. • Лук репчатый — 1 шт. • Мойва — 600 гр. • Морковь — 1 шт. • Растительное масло — 20 мл., Перец черный молотый — по вкусу, Куркума — 3 гр., Мелкая соль — 0.5 ч. л.,
Сколько часов готовится мойва с картошкой в духовке?
— Мойва с картошкой в духовке можно приготовить примерно за 1 ч. 10 мин..
Сколько калорий в «Мойва с картошкой в духовке»?
— Если готовить блюдо на 8 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 99 ккал.
