Милашино тесто супер-экспресс
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- дрожжи сухие 1 пакетик
- (11 г)
- Соль 1 ч. л.
- Песочный сахар 2 ст. л.
- яйцо 1 шт.
- Свежее молоко (теплое) 250 мл.
- растительное масло 6 ст. л.
- Пшеничная мука 500 гр. (примерно)
Пошаговая рецепт приготовления
Включаем духовку на 180 С и идем замешивать тесто.
В емкость все сразу: яйцо, соль, сахар, дрожжи, теплое молоко - размешать, в конце добавить масло.
От 500 г муки отсыпать граммов 100, с остальным сделать замес, постепенно добавляя остаток.
Эти 100 г могут уйти не полностью - как только тесто начало отставать от рук, все, не вмешиваем больше.
Скатали тесто в шар, положили в мисочку, в полиэтил.
пакетик, завернули в большое полотенце, выключили духовку, поставили тесто в нее на 25 мин..
Достали тесто.
Оно уже поднялось, стало теплым и эластичным, податливым и нежным.
Чуть перебили и можно приступать к вылепливанию.
Чего именно? Да чего угодно: пирожки сладкие и не сладкие, пироги, батоны, сосиски в тесте, булочки, плюшки и т.
д.
Для растойки хватает 5-ти минут.
Тесто имеет нейтральный вкус, сдобный аромат, подойдет к любой начинке.
Выпекается при 180 С, время выпечки зависит от размера ваших изделий.
Работать с ним одно удовольствие! Авторы: Милаша, Алла-экономист.
Питание
-
224 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Милашино тесто супер-экспресс»?
— дрожжи сухие 1 пакетик, (11 г) соль 1 ч. л., Песочный сахар 2 ст. л., яйцо 1 шт., Свежее молоко (теплое) 250 мл., растительное масло 6 ст. л., Пшеничная мука 500 гр. • (примерно)
Сколько часов готовится милашино тесто супер-экспресс?
— Милашино тесто супер-экспресс можно приготовить примерно за 3 ч. 10 мин..
Сколько калорий в «Милашино тесте супер-экспресс»?
— Если готовить блюдо на 17 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 224 ккал.
