Макароны Чизбургер
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Макароны — 300 гр.
- Фарш мясной — 500 гр.
- Помидоры — 300 гр.
- Наваристый бульон — 2 стак. (200 мл)
- Пшеничная мука — 2 ст. л.
- Свежее молоко — 0.75 стак. (200 мл)
- Сливочное масло — 2 ст. л.
- Твёрдый сыр — 200 гр.
- Мелкая соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
- Специи сухие — 1 шт.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Разогреем сковороду и поджарим на ней наш фарш.
2
Когда фарш будет почти готов, добавляем тако и мелко нарезанные помидоры.
3
Добавляем 2 стакана бульона Доведем до кипения.
4
Добавим макароны.
5
Закроем крышкой и варим до готовности макарон.
6
В это время возьмем другую сковороду, растопим сливочное масло и добавим к нему муку.
7
Наша мука должна зажариться до золотистого цвета.
8
После добавляем молоко и все вместе взбиваем.
9
Доводим смесь до кипения.
10
Трем сыр и добавляем его в будущий соус.
11
Перемешиваем до однородности.
12
Солим, перчим.
13
В сковороду с макаронами перекладываем получившийся соус и все вместе перемешиваем.
Питание
-
159 Калорий
