Маффины с морковью и грецким орехом
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- мука 170 гр.
- масло сливочное 100 гр.
- Свежие сливки 25% 100 мл.
- Песочный сахар 70 гр.
- грецкие орехи 50 гр.
- морковь 2 шт.
- яйца 1 шт.
- Свежее молоко 2 ст. л.
- сахарная пудра 1 ст. л.
- сыр сливочный 1 ст. л.
- разрыхлитель половину ч. л.
- гвоздика молотая 1/4 ч. л.
- мускатный орех 1/4 ч. л.
- корица молотая 1/4 ч. л.
- Мелкая соль морская 1/4 ч. л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Небольшие морковки натереть, перемешать с грецкими орехами и отставить в сторону.
2
Отдельно взбить сливочное масло с яйцом и коричневым сахаром.
3
В третьей емкости, смешать сливки, молоко, сливочный сыр.
4
Получившуюся смесь добавить в масляную смесь, перемешать.
5
Смешать сыпучие ингредиенты и добавить их вместе с морковью и орехами в основную массу.
6
Аккуратно перемешать.
7
Подготовленное тесто разлить в формы для кексов, смазанные маслом.
8
Выпекать маффины в духовке 20 минут (180°).
9
Готовые маффины с морковью и грецким орехом выложить на блюдо и по желанию присыпать сахарной пудрой.
Питание
-
599 Калорий
